Kestane 1 Kg

Kestane; doğanın sonbaharda sunduğu en karakterli lezzetlerden biridir. İnce kabuğunun altında saklanan yumuşak dokusu ve doğal tatlılığıyla hem geleneksel hem modern mutfaklarda kendine yer bulur. Lif açısından zengin yapısı, doyurucu özelliği ve katkısız doğallığıyla yalnızca bir atıştırmalık değil, aynı zamanda besleyici bir gıdadır.

Közlenerek, haşlanarak ya da tatlı ve yemek tariflerinde kullanıldığında aromasını korur; özellikle reçel, püre ve un formunda farklı lezzetlere dönüşür. Anadolu’da yüzyıllardır sofralarda yer alan kestane, mevsiminde toplanan taze haliyle doğallığı ve lezzeti bir arada sunar.